Zuccardi Concreto Malbec

• País: Argentina
• Região: Mendoza (Paraje Altamira, Vale de Uco)
• Tipo de vinho: Tinto
• Uva: Malbec
• Produtor: Zuccardi Valle de Uco
• Teor alcoólico: 14%
• Volume: 750 ml
• Safra: 2021

Descrição

O Zuccardi Concreto Malbec é um vinho tinto argentino produzido pela Zuccardi Valle de Uco na região de Paraje Altamira, Vale de Uco, Mendoza. Este Malbec destaca-se por sua pureza e expressão do terroir, sendo fermentado e armazenado exclusivamente em tanques de concreto sem revestimento, o que preserva as características naturais da uva e do solo calcário da região. No nariz, apresenta aromas intensos de frutas vermelhas frescas, como cerejas e framboesas, acompanhados por notas florais sutis e um toque mineral distinto. No paladar, é vibrante e suculento, com taninos firmes e uma acidez equilibrada, culminando em um final longo e refrescante.

Prêmios e Reconhecimentos

• James Suckling: 95 pontos
• Vinous: 94 pontos 
• Wine Spectator: 92 pontos 

Harmonização

• Carnes vermelhas grelhadas
• Pratos à base de cordeiro
• Massas com molhos ricos
• Queijos curados

Envelhecimento

O Zuccardi Concreto Malbec é fermentado com leveduras nativas em ânforas de concreto, utilizando cachos inteiros. Após a fermentação, o vinho é envelhecido em tanques de concreto, sem contato com madeira, o que ressalta a pureza da fruta e a mineralidade do terroir.

Notas de Degustação

• Aroma: Frutas vermelhas frescas (cerejas, framboesas), notas florais sutis, toque mineral
• Paladar: Vibrante e suculento, taninos firmes, acidez equilibrada, final longo e refrescante
• Visual: Rubi profundo com reflexos violáceos